Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Snickers

Kuchyňa:
reklama:
Snickers.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.caietulcuretete.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 8 bielok
  • 8 lyžíc práškového cukru
  • 200 g mletých vlašských orechov
  • 3 lyžice polohrubej múky
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Poleva z bielej čokolády:
  • 200 g bielej čokolády
  • 25 g masla
  • Karamelový krém:
  • 250 g cukru
  • 200 g masla
  • 8 žĺtok
  • 200 g pražených nesolených arašidov
  • Poleva z horkej čokolády:
  • 200 g tmavej čokolády
  • 25 g masla
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Začneme opäť snehom z bielok..Najskôr vyšľaháme bielká so štipkou soli do peny, potom pridáme cukor a ušľaháme tuhý sneh..K snehu zľahka primiešame mleté orechy, preosiatu múku a prášok do pečiva..Miešame už len stierkou a zľahka.

2. Krok

Cesto dáme na plech s papierom na pečenie 25 x 35 a zarovnáme ho..pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 15 minút..Po upečení necháme mierne vychladnúť , preklopíme na tácku alebo na iný plech a stiahneme papier na pečenie.

3. Krok

keď piškóta ochladne pripravíme si bielu čokoládovú polevu..Rozpustíme čokoládu s maslom a rozotrieme ju na piškótu..Rovnomerne..Takto necháme zatuhnúť.

4. Krok

Na panvicu si dáme 200 g cukru a na miernom plameni cukor skaramelizujeme.Keď máme karamel hotový odtiahneme z ohňa a pridáme maslo..Premiešame a vrátime na oheň..Miešame kým sa maslo s karamelom nespojí.

5. Krok

Žĺtka vyšľaháme so zvyšným cukrom do peny a pridáme ku karamelu..Potom pridáme aj arašidy..Všetko miešame kým zmes nezhustne , odstavíme a ďalej miešame kým zmes nevychladne..Nesmie však zmes veľmi zatuhnúť , aby sa vám dobre nanášala.

6. Krok

Potom karamelovú vrstvu nanesieme na bielu čokoládu..Takto necháme zatuhnúť.

7. Krok

Rozpustíme tmavú čokoládu s maslom, a rozotrieme na karamelovú vrstvu..Takto odložíme do chladničky.

8. Krok

Po zatuhnutí nakrájame ostrým nožom, ktorý si namáčame do horúcej vody.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1596 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.