Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Šťavnaté holandské rezy s višňami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Visnove listkove.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.bildderfrau.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 45min
reklama:

Suroviny

  • 350 g lístkového cesta
  • 300 g višní (sterilizovaných)
  • 1 vanilkový puding
  • 90 g cukru
  • 1 vanilkový lusk
  • 3 listy želatíny
  • 2 žĺtky
  • 4 lyžice mlieka
  • 80 g malinového džemu
  • 80 g práškového cukru
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 400 ml smotany na šľahnie
  • 2 vanilkové cukre
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cesto vyvaľkajte na pomúčenom povrchu na veľkosť plechu cca 30 x 40 ..Na plech si dáme papier na pečenie , potom naň preložíme vyvaľkané cesto..Pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 25 minút..Potom cesto ešte teplé pozdĺžne rozrežeme na 3 časti..Pláty.

2. Krok

Z višní si zlejeme šťavu a odoberieme z nej asi 100 ml.Pudingový prášok si zmiešame asi z 3 lyžicami čerešňovej šťavy , ostatnú šťavu dáme variť spolu s 30 g cukru.Potom prilejeme puding a uvaríme hustý krém.Odstránime z plameňa a primiešame višne a necháme vychladnúť.

3. Krok

Podľa návodu na obale si namočíme želatínu..Vanilkový lusk vyškriabeme a dáme ho do mlieka, pridáme žĺtok a mlieko s cukrom..Dáme do vodného kúpeľa a varíme do zhustnutia..Potom primiešame keď krém mierne vychladne aj želatínu..Všetko toto premiešame s višňovou hmotou ktorú sme si predtým pripravili.

4. Krok

Na prvý plát lístkového cesta rozotrieme višňový krém,ten prikryjeme vyšľahanou šľahačkou s vanilkovým cukrom asi polovicou.Potom prikryte druhým plátom lístkového cesta a naň dajte druhú polovicu šľahačky.Preložte tretím plátom.

5. Krok

Na panvičke si zahrejeme malinový džem s trochou vody a pokvapkajte ním vrchný plát ..Nechajte úplne vychladnúť ..Nakoniec si vyšľahajte práškový cukor s citrónovou šťavou a polevou pokvapkajte ešte povrch s vychladnutým džemom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1267 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.