- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Stratené kuracie stehná + foto-postup
Stratené kuracie stehná + foto-postup
reklama:
10
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 10
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 30min
- Hotové Za: 45min
FOTO-POSTUP:
- Očistené zemiaky nakrájeme na kolieska polovicu dáme predvariť,ale nie rozvariť a druhé dáme do mixera…
- ku zemiakom dáme vajíčka koreniny,smotanu a rozmixujeme do múky dáme prášok do pečiva a premixujeme a máme pripravenú hmotu na zaliatie mäska…
- mäsko nasolíme , pokoreníme a pocesnakujeme…
- predvarené zemiaky dáme na masťou vytretý pekáč…
- potom na zemiaky dáme mäsko…
- a zalejeme zemiakovou hmotou…
- pečieme pri 200st asi hodinu pozrieme šparátkom,ako piškótu,až je čistá je to hotové…pred dopečením pridáme na vrch na každú porciu mäsa paradajku a zapečieme…
- počkáme až trošku vychladne a môžeme podávať,je to vlastne mäsko aj s prílohou v jednom…
- podávala som s čalamádou,dobrú chuť!
reklama:
Suroviny
- 1500g zemiaky, soľ č. lyžička.
- 8ks kuracie stehná horné vykostené
- podľa svojej chuti cesnak,korenie čierne mleté
- majorán,korenie č rasca
- 3ks vajcia
- 1ks smotana kyslá
- 2pl múka polohrubá
- 2pl na vymazanie pekáča masť br.
- 1čl prášok do pečiva
reklama:
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(3.8 / 5)
8 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
27344 videní
