Striekané makové sušienky

Suroviny

• 175 g hladkej múky
• 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 100 g masla
• 75 g práškového cukru
• 100 g mletého maku
• 1 vanilkový struk
• kôra z citróna
• 2 vajcia
• višňový džem

Postup prípravy

1. Krok

Dva plechy vystelieme papierom na pečenie. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Maslo vyšľaháme s cukrom, makom, dužinou vanilky, citrónovou kôrou a štipkou soli do peny, potom postupne vmiešame vajíčka a nakoniec múčnu zmes.

2. Krok

Cesto dáme do cukrárskeho vrecka a nastriekame na plechy prstence, pričom medzi nimi nechajte medzeru. Pomocou drevenej rúčky urobte do stredu sušienok malé priehlbiny. Plechy na pečenie dajte potom do chladničky na 2 hodiny.

3. Krok

Rúru predhrejeme na 170°C . Pečte na strednej priečke10–12 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť. Potom každý prstenec naplňte džemom..