- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Štvorsyrové štangličky
Štvorsyrové štangličky
- Kusov: 40
- Porcií: 10
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 450 g hladkej múky
- 450 g tvarohu
- 250 g masla
- 50 g Grana padano
- 200 g syrokrému
- 100 g syru Gouda
- 100 g syru Niva
- 2 žĺtky
- 1 lyžička soli
- 1 vajce
Postup prípravy
1. Krok
Do misky dáme tvaroh, nivu, syrokrém, nastrúhané grana padano, žĺtky, maslo izbovej teploty a soľ. Všetko rozdrobte vidličkou, aby sa všetko zjednotilo. Potom pridajte múku a vymieste cesto. Prikryjeme a necháme hodinu odpočívať v chladničke. Po odležaní cesto vymiesime a na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 1-1,5 cm.
2. Krok
Cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom. Vrch posypeme strúhaným syrom gouda alebo akýmkoľvek tučnejším syrom. Nakrájajte na pásiky a uložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 185°C 15-20 minút, kým nebude mať peknú farbu.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
93 videní
