Šúpané sladkokyslé uhorky

Suroviny

• 2 kg uhoriek
• 0,5 l octu
• 0,5 l vody
• 500 g cukru
• 1 deko
• 3 lyžičky soli
• cibuľa na krúžky
• kôpor

Postup prípravy

1. Krok

Uhorky ošúpeme a nakrájame na štvrtinky.Ak majú semienka tie vyrežeme.navrstvíme do pohárov spolu s cibuľou a s kôprom.

2. Krok

Rozvaríme si vodu s cukrom a so soľou , pridáme ocot a deko.Povaríme asi 3 minúty.Ešte horúcim zalievame 0,5 cm od okraja.

3. Krok

Sterilizujeme od bodu varu 5 minút.Necháme do vychladnutia v sterilizovacej nádobe..