Super palacniky

Suroviny

• 500 g hladkej múky
• 2,5 lyžice práškového cukru
• štipka soli
• 5 g sušeného droždia
• 2 vajcia
• 3,5 šálky mlieka
• olej
• štipka škorice

Postup prípravy

1. Krok

Do múky zamiešame všetky suché prísady vrátane kvasníc.Potom pridáme vajce a zalejeme 2,5 šálkami teplého mlieka, a vymiešame cesto.Necháme 40 minút podkysnúť a potom prilejeme ostatné mlieko.

2. Krok

Pečieme na rozpálenej panvici s troškou oleja z oboch strán.