- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Švestkové knedlíky
Švestkové knedlíky
- Čas Prípravy: 0min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 60min
Sezóna švestek začala! Kdo by si nedal knedlíky…
Suroviny
- 1,5 kg brambor
- 2 vejce
- 150g krupice
- 450g hrubé mouky
- trocha soli
- švestky
Postup prípravy
1. Krok
Brambory uvaříme ve slupce,oloupeme a necháme vychladnout. Švestky umyjeme vypeckujeme a necháme vykapat.
2. Krok
Brambory nastrouháme přidáme hrubou mouku ,krupici,sůl a vejce a vypracujeme husté těsto
3. Krok
Uděláme z něj váleček. Pak z válečku nakrájíme stejné kousky, do každého dobře zabalíme švestku,zakulátíme do tvaru knedlíku.
4. Krok
Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 8-10minut. Hotové švestkové knedlíky podáváme s cukrem a máslem, nebo jak má kdo rád.
Priemerné hodnotenie receptu
(3.5 / 5)
19 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
26873 videní