Syrové „cannelloni“ so šalátom

Suroviny

• 50 g parmezán môže byť aj eidam
• 100 g suchej salámy
• cherry paradajky
• červená cibuľa
• olivy
• uhorka
• olivový olej
• citrónová šťava
• soľ a korenie podľa chuti
• kôpor

Postup prípravy

1. Krok

syr si nastrúhame a rúru vyhrejeme na 180°C..

2. Krok

Syr vysypeme na silikónovú podložku do obdĺžnika a vložíme do rúry kým sa syr neroztaví a nezačne bublať..

3. Krok

Potom syr vyberieme z rúry a počkáme kým bude na dotyk znesiteľný a nakrútime ho napríklad na valček a necháme zatuhnúť..

4. Krok

Z ingrediencií urobíme šalát ktorý ochutíme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Pripraveným šalátom naplníme syrové valčeky..