Syrové paličky

Suroviny

• 380h múka hladká
• 220g Hera
• 150g eidam
• 2 vajcia
• 1 ČL soľ
• 1/4 ČL červená paprika sladká
• vajíčko na potretie
• rôzne semienka na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Syr nastrúhame na jemno a spolu z ostatnými ingredienciami zamiesime. Zabalíme do fólie a odložíme na 30 minút do chladničky.

2. Krok

cesto vyvaľkáme asi na 0,5 cm, nakrájame na paličky, ale môžeme vykrajovať aj rôzne tvary, potrieme vajíčkom a posypeme kmínom, sézamom, makom, ľanovými semienkami.....

3. Krok

Uložime na plech, na pečiaci papier, môžeme na husto, idú do výšky nie do šírky. Pečieme na 200°C cca 10 minút.

4. Krok