Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Tatársky biftek

Kuchyňa:
Chod: ,
Náročnosť:
reklama:
Untitled 1.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 10min

reklama:

Suroviny

  • 250 g hovädzej sviečkovice
  • 1 ks sterilizovanej uhorky
  • 1 ks šalotky
  • 2 lyžice kečupu
  • 1 lyžica dijonskej horčice
  • petržlenová vňať
  • 3 lyžičky olivového oleja
  • 1 vaječný žĺtok
  • soľ a mleté čierne korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Hovädzie mäsom nožom utrieme..naškrabkáme ho najemno alebo ak je tuhé zomelieme ho na jemno.Môžete použiť aj mixér..

2. Krok

Šalotku ošúpeme a nadrobno nakrájame, uhorku nastrúhame na jemnom strúhadle. Petržlenovú vňať opláchneme osušíme a najemno nasekáme.

3. Krok

K mletému alebo teda naškrabanému mäsu pridáme cibuľu, uhorku,horčicu kečup a vidličkou premiešame.Podľa potreby dochutíme soľou a korením , a nakoniec primiešame vaječný žĺtok.

4. Krok

Ak máte radšej ostrejší tataráčik pridajte trochu chilli alebo tabasco.

5. Krok

Podávame s hriankou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

762 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.