- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- slané chuťovky
- Tekvicové placky
Tekvicové placky
- Kusov: 4
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 20min
- Hotové Za: 40min
Suroviny
- 300 g tekvice
- 300 g zemiakov
- 5 - 6 lístkov šalvie
- 2 vajcia
- 50 g hladkej múky
- podľa chuti soľ a mleté čierne korenie
- Podávame s :
- kyslou smotanou ochutenou s pretlačeným cesnakom
Postup prípravy
1. Krok
Ošúpanú tekvicu zbavíme jadierok a nastrúhame, pridáme takisto očistené zemiaky ktoré nastrúhame na tom istom strúhadle.. Odporúčam hrubšie.. Všetko zmiešame s nadrobno nakrájanými listami šalvie, vajíčkami, múkou a trochou soli. Ak je cesto príliš riedke, pridáme ešte trochu múky. Vytvoríme z toho 4 väčšie placky ktoré pečieme na troche oleja do zlatista rozpálenej panvici.
2. Krok
Podávame s dressingom s kyslej smotany a pretlačeného cesnaku...
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
328 videní