Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Tieto perníčky chutia skvele a sú hneď mäkké

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tieto perníčky chutia skvele a sú hneď mäkké
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Tieto perníčky chutia skvele a sú hneď mäkké Foto: depositphotos.com
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 0min

Tento recept na perníčky vás určite poteší – sú krásne mäkké hneď po upečení. A aj keď sa vám zdá, že ich je potrebné nechať pár dní rozležať, vyskúšali sme, že pár týždňov v uzavretej krabici im ešte viac pomôže.

reklama:

Suroviny

  • 60 g medu
  • 110 g tuku (môžete zvoliť maslo alebo rastlinný tuk)
  • 1 vajce
  • 250 g hladkej múky
  • 1,5 polievkovej lyžice perníkového korenia
  • 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 90 g práškového cukru
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 1 bielok
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Tuk (či už maslo, alebo rastlinný) roztopte s medom a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.

2. Krok

Pridajte vajce, následne pridajte múku, perníkové korenie, sódu, cukor a citrónovú šťavu. Všetko dôkladne premiešajte, až vznikne kompaktné cesto.

3. Krok

Ak sa cesto začne lepiť, dajte ho na chvíľu do chladničky, inak môžete hneď pokračovať v ďalšom kroku. Na pomúčenom stole ho vyvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm, vykrajujte rôzne tvary a uložte na plech.

4. Krok

Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 10 minút, kým perníčky nebudú mať zlatistú farbu.

5. Krok

Po upečení ich môžete hneď natierať rozšľahaným bielkom alebo celým vajíčkom, prípadne ozdobiť polevou.

reklama:

Tip: Ak chcete perníčky ozdobiť, pozrite si náš recept na jednoduchú bielkovú polevu, ktorá na perníčkoch vyzerá skvelo.

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

36 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.