Tieto vynikajúce krémeše sú hotové za pol hodiny!

Suroviny

• 6 vajec
• 200 g cukru
• 2 vanilkové pudingy
• 4 lyžice hladkej múky
• 1,4 l mlieka
• 1 lístkové cesto (400 g )
• na posypanie práškový cukor

Postup prípravy

1. Krok

Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky dobre vymiešame so 150 g cukru a pridáme puding (prášok), múku a 4 dl mlieka. Z bielkov a 50 g cukru vyšľaháme tuhý sneh a jemne vmiešame do horúceho krému.

2. Krok

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko, popicháme vidličkou a pečieme (na opačnej strane plechu) pri 180 °C 10-15 minút (kým nezíska peknú zlatožltú farbu). Hotové lístkové cesto prekrojíme na polovicu a natrieme krémom a druhú polovicu nakrájame na kocky a poukladáme na krém.