Tilapia na zelenine

Ryby aspoň raz za týždeň..

Suroviny

• 400g filety z tilapie
• 200g z nedeľnej polievky zelenina
• 4-5 str. cesnak
• podľa svojej chuti soľ
• korenie čierne mleté
• štipka cukor
• 1pl citrón
• pór
• 1čl horčica
• 50g maslo

Postup prípravy

1. Krok

Na maslo si dáme popražiť pór nakrájaný nadrobno a potom pridáme horčicu,cukor,citrón,cesnak, do toho vložíme filety,ktoré sme nasolili a okorenili a dusíme spolu pod pokrievkou,po 5 minút na každej strane..

2. Krok

potom si vyberieme z polievky ešte nedovarenú zeleninu,ktorej sme si dali do polievky viac a nakrájame na rezančeky,filety vyberieme z výpeku, udusený pórik rozmixujeme a dáme späť na panvicu ...

3. Krok

zeleninu vložíme do rozmixovanej hmoty a trošku podlejeme vývarom..dusíme do mäkka

4. Krok

potom vložíme filety a všetko prehrejeme...môžeme podávať...