Tiramisu palacinky

Suroviny

• cesto:
• 180 g hladkej múky
• 3 vajcia
• štipka soli
• 400 ml mlieka
• 60 ml oleja
• 30 ml minerálky
• 22 g kakaa
• Krém:
• 200 g mascarpone
• 3 lyžice práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• Ďalej potrebujete:
• 200 ml silnej kávy
• 1 lyžica práškového cukru
• 20 ks dlhých piškót

Postup prípravy

1. Krok

V miske si vymiešame najskôr vajíčka v mlieku a minerálke,olej a štipku soli..Potom pridáme múku s kakaom..

2. Krok

na teflónovej panvici smažíme palacinky..

3. Krok

Vymiešame si mascarpone s práškovým a vanilkovým cukrom..plníme palacinky a do stredu dáme namočenú piškótu v káve s cukrom..môžete dať aj po dve piškóty do jednej palacinky..zvinieme a ppred podávaním posypeme práškovým cukrom.