Tofu guľky

Kto miluje tofu, určite si zamiluje aj tieto sladké guľky. Inšpirovala som sa na nete…

Suroviny

• tofu biele AB 1 ks
• banány 2 ks (zrelé, bio fairtrade)
• kokos strúhaný
• agáve (podľa chuti)

Postup prípravy

1. Krok

Tofu nastrúhame, primiešame pomačkaný banán, vyšľaháme a podľa chuti pridáme agáve. Zo zmesi formujeme guľky, ktoré obalujeme v kokose. Zmes je jemnejšia, kokos som pridala aj do nej, lepšie sa tvarovali guľky a chutné to bolo tiež. Mne by sa tam hodili aj hrozienka. Z tejto dávky mi vyšlo asi 30 guliek.

2. Krok

Dobrú chuť :-)