Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Trojité burgerové žemle

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Trojitezemle.png
8
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 20
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 50min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 1:5 hod

Na 20 žemlí :

reklama:

Suroviny

  • 1 kg hladkej múky
  • 30 g cukru
  • 20 g instantného droždia
  • 16 g soli
  • 2 vajcia
  • 100 ml oleja
  • 540 ml vody
  • Na potretie :
  • vajce
  • sezam
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Múku spolu s cukrom, droždím, soľou, rozšľahaným vajcom, slnečnicovým olejom a vlažnou vodou dáme do hlbokej misy. Dobre premiešajte a mieste 10-12 minút, kým sa cesto nespojí.

2. Krok

Cesto prikryjeme a necháme kysnúť na teplom mieste 1 hodinu, alebo kým cesto nezdvojnásobí svoj objem.

3. Krok

Cesto rozdeľte na 20 kúskov (po 83 g) a vytvarujte ich pekne do okrúhla. Vezmite guľu cesta a rozdeľte ju na 3 časti. Vytvarujte ich pekne do okrúhleho tvaru. Každú guľu cesta rozvaľkáme na 9 cm placičku. Naskladajte ich na seba. Opakujte tento postup.

4. Krok

Žemle dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme ich vajíčkom a navrch posypeme sezamovými semienkami. Nechajte kysnúť ešte 30 minút, alebo kým nezdvojnásobia svoj objem.

5. Krok

Burgerové žemle vložíme do vyhriatej rúry na 200°C. Pečieme ich 12-15 minút. Čas pečenia sledujte sami, pretože každá rúra pečie inak.

reklama:

Screenshot_7.jpgScreenshot_1.jpgScreenshot_2.jpgScreenshot_3.jpgScreenshot_4.jpgScreenshot_5.jpgScreenshot_6.jpg

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

196 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.