Tvarohová prešívaná deka

Suroviny

• 0,5 prášku do pečiva
• 125 ml vlažnej vody
• 320 g polohrubej múky
• 320 g práškového cukru
• 125 ml oleja
• 5 vajec
• 100 g kakaa
• Tvarohová vrstva:
• 70 g práškového cukru
• 500 g tvarohu
• 1 vanilkový cukor
• 0,5 pudingového prášku vanilkového
• 2 bielky
• 2 žĺtky

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si bielká od žĺtkov..Z cukru, žĺtok, oleja, vody, múky a prášku do pečiva a kakaa vypracujeme cesto. Vyšľaháme bielka a primiešame. Zmes rozotrieme na plech. Zmiešajte ingrediencie na tvarohovú vrstvu . Plnku dáme do cukrárskeho vrecka ,a na cesto nastriekame s tvarom mriežku.. Pečieme pri 180 ° C asi 40 minút.

2. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a potom nakrájame na porcie.. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom..