Tvarohová Zebra

Suroviny

• priemer tortovej formy 26 :
• 100 g masla
• 100 g práškového cukru
• 5 vajec
• 1 balík vanilkového pudingu
• 1 balík smotanového pudingu
• 500 g tvarohu
• 500 g mascarpone
• 3 dcl bieleho jogurtu
• 1 dcl mlieka
• 30 g kakaa

Postup prípravy

1. Krok

Maslo a cukor vyšľahajte šľahačom, potom po jednom pridávajte vajcia a pokračujte v šľahaní. Pridajte dva druhy pudingového prášku, tvaroh, mascarpone a nakoniec drevenou vareškou jogurt a mlieko. Cesto rozdelíme na polovicu, do jednej časti vmiešame preosiate kakao. Do stredu tortovej formy vystlanej papierom na pečenie nalejte 3 polievkové lyžice svetlej zmesi a potom 3 polievkové lyžice tmavej zmesi. Postup opakujte , kým sa nespotrebuje všetko cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 1 hodinu – ak vrch príliš hnedne, prikryjeme alobalom. Pozor, neprepiecť, je dobré, ak sa stred ešte hýbe! Po vychladnutí nakrájame na porcie a podávame posypané práškovým cukrom.