Tvarohové guľky so škoricou

Suroviny

• 750 g tvarohu
• 300 g práškového cukru
• štipka soli
• 150 g detskej krupice
• 2 vajcia
• 3 lyžičky mletej škorice
• 250 g masla

Postup prípravy

1. Krok

Tvaroh si vymiešame so 150 g práškového cukru 2 vajciami a štipkou soli.primiešame detskú krupicu.Cesto musí byť kompaktne aby sa nám dali tvarovať guľky.Môžete pridať aj dva namočené rožky v mlieku,guľky budú jemnejšie.

2. Krok

Z pripraveného cesta tvarujeme guľky,ako pinpongová loptička.

3. Krok

Uvaríme vo vriacej solenej vode ,kým nevyplávajú na povrch a potom ešte 5 minút.

4. Krok

Podávame preliate roztopeným maslom a posypané škoricou rozrobenou v práškovom cukre.