Tvarohové lievance s feta syrom a bylinkami

Suroviny

• 400 g tvarohu
• 200 g syru feta
• 6 lyžíc hladkej múky
• 1 vajce
• 2 - 3 vetvičky petžlenu
• 2 - 3 lístky bazalky
• 2 - 3 vetvičky koriandra
• soľ podľa chuti
• kyslá smotana na podávanie

Postup prípravy

1. Krok

Pripravené bylinky nakrájajte veľmi jemne. Syr feta roztlačte vidličkou.

2. Krok

Vo veľkej miske zmiešajte syr feta, tvaroh, vajce, bylinky a 4 polievkové lyžice hladkej múky. Osolíme a zmes dôkladne premiešame.

3. Krok

Mokrými rukami vytvarujeme malé tvarohové koláčiky. Každý z nich obaľte zvyšnou múkou a vytraste prebytok.

4. Krok

Na panvici zohrejte rastlinný olej. Lievance vyprážame na miernom ohni 5 minút z každej strany. Podávame s kyslou smotanou.