Tvarohové slané vankúšiky

Suroviny

• 350 g hladkej múky
• 250 g masla
• 250 g tvarohu
• 200 g strúhaného syra
• 1 vajce
• 2 lyžičky soli
• Na vrch :
• 2 žĺtky
• semienka podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Suroviny vymiesime na hladké cesto, ktoré dáme na dve hodiny odležať do chladničky. Po odležaní cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3 mm, potrieme rozšľahaným žĺtkom, posypeme tekvicovými semiačkami a potom vykrajovátkom na pizzu nakrájame na štvorce alebo trojuholníky.

2. Krok

Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a potom pečieme v rúre predhriatej na 200°C, kým tvarohové krekry nie sú zlatohnedé.