Tvarohovo jablkový koláč s posýpkou

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 300 g mletých orechov alebo mandlí
• 1 lyžička škorice
• 300 g roztopeného masla
• 150 g práškového cukru
• štipka soli
• 150 g mäkkého masla
• 125 g práškového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 2 vajcia
• 500 g tvarohu
• 1 pudingový prášok
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• trochu citrónovej kôry
• 1 - 1,5 kg jabĺk

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešajte múku mandle alebo orechy, škoricu..Primiešajte roztopené maslo a práškový cukor..vymiešajte drobivé cesto.

2. Krok

2/3 cesta utlačte na dno plechu vyloženého s papierom na pečenie a dajte zapiecť cca na 10 minút pri 200°C..

3. Krok

Medzitým si vymiešajte maslo s cukrom do peny.Potom primiešajte vajcia jedno p druhom.pridajte tvaroh, vanilkový cukor a puding.Pridajte aj citrónovú šťavu aj kôru.

4. Krok

Ošúpajte jablká a nakrájajte ich na plátky alebo malé kocky.Na predpečené cesto rozotrite tvarohovú plnku, na ňu poukladajte jablká a postrúhajte po povrchu zvyšné cesto..Môžete aj pomrviť.

5. Krok

Teplotu na rúre stiahneme na 180°C a koláčik pečieme ešte 40 - 45 minút.Ak by vám koláčik z vrchu horel prikryte ho alobalom, alebo s papierom na pečenie.

6. Krok

o upečení nechajte vychladnúť , posypte práškovým cukrom a nakrájajte na porcie.