Tvarohovo rebarborové taštičky

Suroviny

• 1 lístkové alebo croissantové cesto
• 1 vajce
• 40 g masla
• 90 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 250 g tvarohu
• 20 g kukuričného škrobu
• 2 - 3 stonky rebarbory
• 1 vajce na potretie
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Vajce vyšľaháme s cukrom, a s vanilkovým cukrom do peny.Potom pridáme rozpustené maslo, tvaroh, a škrob..vymiešame do krému.

2. Krok

Opláchneme rebarboru a potom ju ošúpeme..nakrájame ju na kúsky.

3. Krok

Lístkové cesto mierne rozvaľkáme a nakrájame ho na 8 štvorcov.do stredu každého štvorca dáme za lyžicu tvarohovej plnky a nakrájanú rebarboru..Rozdelíme ju aby v každom štvorci bolo rebarbory rovnako.

4. Krok

Teraz si zoberieme dva protiľahlé konce cesta a v strede ich spojíme a pritlačíme, aby sa nám pri pečení nerozotiahli.

5. Krok

Šatôčky ukladáme na plech vyložený s papierom na pečenie.Každú šatôčku pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom..

6. Krok

pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.Po upečení necháme vychladnúť a podávame posypané preosiatym práškovým cukrom.