Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Tvarohový koláč s makom a jablkami

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tvarohovy s makom a s jablkami.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:40 hod
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 1 kocka droždia
  • 125 ml vlažného mlieka
  • 400 g hladkej múky
  • 150 g mäkkého masla
  • 100 g cukru
  • štipka soli
  • Maková plnka:
  • 250 ml mlieka
  • 30 g masla
  • 50 g krupice
  • 250 g mletého maku
  • 150 g cukru
  • 20 ml rumu
  • Tvarohová plnka:
  • 3 žĺtky
  • 50 g masla
  • 100 g cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 4 lyžice mlieka
  • 500 g tvarohu
  • 1 lyžica škrobu
  • citrónová kôra a šťava
  • 30 g hrozienok
  • ďalej potrebujeme:
  • 4 jablká
  • 50 g masla
  • práškový cukor na posypanie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pokiaľ ide o cesto, pomiešajte droždie v mlieku, pridajte cukor a nechajte ho naskočiť..Potom ho premieste s múkou, mäkkým maslom, cukrom a soľou s hákmi na cesto v elektrickom mixéri. Prikryte a nechajte na teplom mieste asi 45 minút kysnúť, až kým nedosiahnete dvojnásobný objem. Predhrejte rúru na 180 ° C.

2. Krok

Mak povarte s mliekom a maslom, pridajte aj krupicu a priveďte k varu a povarte za stáleho miešania kým zmes nezhustne. Asi 5 minút pri miernom ohni. Zamiešajte mak s cukrom a rumom a odstráňtez ohňa.

3. Krok

Na tvarohovú plnku pridajte k tvarohu žĺtky s maslom, cukrom a vanilkovým cukrom a šľahajte. Vmiešajte mlieko, kukuričný škrob, citrónovú kôru, a hrozienka.

4. Krok

Cesto opäť dobre premieste na pomúčenom povrchu, potom rozvaľkajte na vymastenom plechu, alebo ho na ňom rukami rovnomerne roztiahnite . Medzitým ošúpte a rozštvrťte jablká odstráňte jadrá a nakrájajte ich na plátky. Okamžite pokvapkajte citrónovou šťavou..

5. Krok

Najskôr rozotrite tvarohovú plnku, a potom makovú na cesto, poukladajte plátky jabĺk a trochu ich zatlačte. Pečieme v predhriatej rúre asi 45 minút pri 180°C..Roztopte maslo a natrite na hotový, ešte teplý koláč a podávajte ho posypaný s práškovým cukrom.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

699 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.