Tvarohový koláč s marhuľami

Suroviny

• 6 ks vajcia
• 6 polievkových lyžíc-cukor kryštál
• 6 polievkových lyžíc-múka polohrubá
• 2 polievkové lyžice kakaa
• 1/2 prášok do pečiva
• 1 dcl oleja
• Plnka:
• 500 g tvaroh polotučný
• 175 g smotana kyslá
• 1 ks cukor vanilkový
• 2 polievkové lyžice-cukor práškový
• (závarané alebo čerstvé) marhule

Postup prípravy

1. Krok

Celé vajcia s cukrom vyšlaháme.

2. Krok

A postupne pridávame olej, múku a 1/2 kypriaceho prášku do pečiva.

3. Krok

Vmiešame kakao.

4. Krok

Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený plech (ja som dala s rozmerom 36x26 cm) a upečieme na na 180 °C približne 30 minút.

5. Krok

Tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom vymiešame a ešte pridáme kyslú smotanu.

6. Krok

Na vychladnuté cesto, natrieme troška tvarohovej plnky (alebo môžme dať len marhuľový lekvár) marhule odkôstkujeme a rozkrájame na menšie a poukladáme.

7. Krok

Dáme zvyšok plnky.

8. Krok

Spravíme si čokoládovú polevu, ktorú pripravíme zo 100 g čokolády a 50g masla, pridáme ešte jednu lyžičku oleja a roztopíme vo vodnom kúpeli. Nakoniec koláč polejeme polevou a necháme v chladničke stuhnúť. Dobrú chuť!