Tvarohový krém s lesným ovocím

Suroviny

• 250 g lesného ovocia podľa chuti
• 250 g tvarohu
• práškový cukor
• citrónová šťava
• 250 ml smotany na šľahanie
• 1 PL želatíny
• 300 ml ovocnej šťavy

Postup prípravy

1. Krok

Tvaroh, s cukrom, spolu s citronovou šťavou a s umytým a odkvapkaným ovocím rozmixujeme.

2. Krok

Do krému pridáme aj jednu vyšľahanú šľahačku..Želatínu vsypeme do ovocnej šťavy a necháme napučať..Potom ju zahrejeme a odstavíme..Vlažnú primiešame ku krému.

3. Krok

S týmto krémom môžete plniť rôzne torty, alebo použiť ako samostatný dezert spolu s vyšľahanou šľahačkou a ovocím..