Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Tvarohový Rakoczi

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Tvarohový Rakoczi
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 24
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:30 hod
Tvarohový Rakoczi
reklama:

Suroviny

  • Cesto:
  • 450 g hladkej múky
  • 3 žĺtka
  • 150 g práškového cukru
  • 250 g masla
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 kelímok kyslej pochúťkovej smotany alebo hustého bieleho jogurtu
  • Tvarohová plnka:
  • 1 kg tvarohu
  • 100 g detskej krupice
  • 200 g cukru
  • 1 vajce
  • 1 vanilkový cukor
  • kôra z jedného citróna
  • Bielková pena:
  • 200 g cukru
  • 3 bielka
  • ďalej budete potrebovať:
  • marhuľový džem
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešajte práškový cukor s maslom a vaječnými žĺtkami, pomaly pridajte múku prášok do pečiva a kyslú smotanu.

2. Krok

Plech na pečenie si vyložíme papierom ..Cesto vyvaľkáme na veľkosť plechu a valčekom prenesieme..Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C 10 - 15 minút do zlatista.

3. Krok

Ingrediencie na plnku zmiešame a vyšľaháme..Môžete pridať ak máte radi namočené hrozienka.

4. Krok

Plát predpečeného cesta natrieme marhuľovým džemom , a navrstvíme tvarohovú plnku..Plech dáme nazad do rúry a dopekáme cca 40 minút.

5. Krok

Nakoniec ušľaháme z bielkov a z cukru tuhý sneh a ten dáme do cukrárskeho vrecka.Z bielkového snehu po povrchu urobíme mriežku..Vložíme nazad do rúry a počkáme kým sa sneh nezapečie do zlatista..Potom vyberieme a necháme vychladnúť.Počas chladnutia do otvorov v mriežke cukrárskym vreckom, alebo malou lyžičkou dáme ešte marhuľový džem.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.7 / 5)

3 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3262 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.