Tvarožník s marhuľou

tiež nám chutí,pečiem aj do mrazáka…

Suroviny

• 500g polohrubá múka
• 500 hl.múka
• 200g maslo
• 1prášok do pečiva
• 2 ks vajcia
• 2pl cukor
• 1/2čl soľ
• 1kocka droždie
• 500ml mlieko
• 1000g tvaroh dobrý domáci
• 1čl citrónova kôra
• 2 vajíčka
• 150g práškový cukor
• 1 vajce na potretie
• 2 poháre marhúľ zavarené

Postup prípravy

1. Krok

Do pol litra mlieka si dám cukor a droždie ,kvások nechám postáť,,múky si zmiešam spolu a pridám prášok do pečiva , soľ..

2. Krok

pridám rozpustené maslo,vajíčka potom aj kvások a vymiesim cesto,nechám ho len chvíľu postáť,s cestom sa hneď pracuje..

3. Krok

za tú chvíľu si urobím plnku z tvarohu a vajec a 1pl polohrubej múky,cesto si rozvaľkáme a povykrajujeme kruhy do ktorých urobíme jamky ukladáme na vymastené plechy ,potrieme vajíčkom skôr,ako dáme tvaroh..

4. Krok

naplníme tvarohom a na každý dáme marhuľu a pečieme pri 200st do ružova,koláčikov je do 50ks,,,dobrú chuť!