- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- veľká noc
- Vajcia plnené ricottou a údeným lososom
Vajcia plnené ricottou a údeným lososom
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Kusov: 6
- Porcií: 3
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 25min
reklama:
Suroviny
- 6 vajec
- 100 g údeného lososa
- 4 lyžice ricotty
- 1 vanička šalátu mix listov
- 4 cherry paradajky
- petržlenová vňať
- olivový olej
- balzamiko
- soľ a mleté čierne korenie
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Vajcia uvaríme na tvrdo. Po vychladnutí ošúpeme, prekrojíme pozdĺžne na polovicu a vyškrabeme žĺtok. Dáme do misky mixéra. Pridáme nakrájaného lososa, ricottu, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať, dochutíme soľou a korením, dôkladne premixujeme a nastriekame cukrárskym špicom späť do bielkov.
2. Krok
Šalátovú zmes premiešajte s trochou olivového oleja, balzamikového octu a soli a potom to všetko naaranžujte na tanier. Ozdobíme rozpolenými cherry paradajkami.
reklama:
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
9 videní
