Vajíčkové lievance

Suroviny

• 2 vajíčka surové
• 2 vajíčka uvarené na tvrdo
• 500 ml kefíru
• 125 ml kyslej smotany
• 200 g hladkej múky
• soľ a korenie podľa chuti
• 1 lyžička prášku do pečiva alebo 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• zelená cibuľka

Postup prípravy

1. Krok

Vyšľaháme si vajcia čerstvé so soľou.Pridáme kyslú smotanu a kefír premiešame všetko spolu.Potom primiešame múku s práškom do pečiva ..Malo by nám vzniknút cesto ktoré sa bude liať , nie kvapkať..Potom pridáme najmeno nakrájanú zelenú cibuľku, korenie a buď to nasekané vajíčka alebo nastrúhané na hrubom strúhadle.

2. Krok

Predhrejeme si panvicu a pridáme olej.Lyžicou tvarujeme lievance , ktoré podávame s ochutenou kyslou smotanou..

3. Krok

Samozrejme kto má môže použiť dolkáreň...)))