Veľkonočné slané pečivo z lístkového cesta: Rýchle, chutné a kreatívne

Veľká noc sa často spája so sladkými dobrotami, koláčmi či tradičnými zákuskami. Ak však patríte medzi tých, ktorí dávajú prednosť slaným chuťovkám, máme pre vás jednoduchý a rýchly recept, ktorý osloví chuťové poháriky aj tých najnáročnejších. Slané veľkonočné pečivo si pripravíte z lístkového cesta a dozdobíte podľa vlastnej fantázie.

Suroviny

• 200 g lístkového cesta (môže byť aj rozvaľkané z obchodu)
• trochu hladkej múky na podsypanie
• jedno vajíčko na potretie
• Na posypanie podľa chuti:
• hrubozrnná soľ
• celé semienka rasce
• zmes grilovacieho korenia

Postup prípravy

1. Krok

Pracovnú dosku si jemne posypte múkou a cesto rozvaľkajte na rovnomerný plát. Pomocou formičiek vytvorte rôzne jarné alebo veľkonočné tvary – obľúbené sú napríklad zajačiky, vajíčka, kvietky alebo ovečky.

2. Krok

Vykrájané kúsky rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie. Každý tvar natrite rozšľahaným vajíčkom, vďaka ktorému bude pečivo krásne zlatisté a chrumkavé.

3. Krok

Posypte zvoleným korením alebo semienkami. Skombinovať môžete viac druhov – napríklad mak s rascou alebo grilovaciu zmes s hrubou soľou.

4. Krok

Vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte približne 10 minút – kým povrch jemne nezozlátne.