Vianočná štóla na plechu

Suroviny

• 400 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 100 g lieskových orieškov
• 250 g tvarohu
• 150 g práškového cukru
• 200 g masla
• 4 vajcia
• 1 vanilkový cukor
• 100 g kandizovanej pomarančovej kôry
• 100 g kandizovanej citrónovej kôry
• 200 g hrozienok
• 150 g marcipánu
• štipka mletého korindra
• štipka mletého muškátového orieška
• 75 ml rumu
• 100 g práškového cukru na posypanie + 100 g masla na preliatie

Postup prípravy

1. Krok

Hrozienka si nakrájame na menšie kúsky pridáme k nim kandizované kôry a zalejeme rumom.Necháme takto odležať.

2. Krok

Plech asi 32 x 39 si vymažeme maslom .Predhrejeme si rúru na 180°C.

3. Krok

V miske si zmiešame múku s práškom do pečiva, pridáme opražené mleté lieskové orechy, tvaroh, práškový cukor, vanilkový cukor vajcia, maslo nakrájané na menšie kúsky a potom odležané hrozienka s kôrou.Marcipán je dobré na pár minút dať do mrazničky a potom nastrúhať na hrubom strúhadle.Všetko spolu premieste a potom vyhlaďte na plech.

4. Krok

Pečieme 20 - 25 minút.Po upečení nechajte roztopiť maslo a ešte horúci koláč s ním prelejte.Potom posypte práškovým cukrom a nakrájajte na porcie.