Vianočné škoricové brownies

Suroviny

• 200 g masla
• 4 vajcia
• 250 g práškového cukru
• 1 lyžica mletej škorice
• 160 g hladkej múky
• 30 g kakaa
• 200 g čokolády
• poleva:
• 3 lyžice kakaa
• 1 vanilkový cukor
• 125 g práškového cukru
• 1 ml mlieka
• 3 lyžice masla

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si roztopíme maslo s čokoládou vo vodnom kúpeli a necháme mierne vychladnúť.

2. Krok

Vyšľaháme si vajcia s cukrom do peny a potom primiešame vlažnú čokoládu.V miske si zmiešame múku so škoricou a s kakaom.Potom primiešame vareškou k ostatným zložkám..

3. Krok

Cesto si vylejeme na plech vyložený s papirom na pečenie 30 x 20 a pečieme pri 180°C 30 -35 minút.Potom necháme úplne vychladnúť.

4. Krok

Vymiešame si maslo s kakaom a s práškovým cukrom do peny. potom pridáme vanilkový cukor a mlieko a znova miešame do hladkej konzistencie.Pripravenú polevu vylejeme na koláč a zarovnáme.