Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Vianočné Žerbó

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vianocne zerbo.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
divainbucatarie.ro
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 500 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 1 vajce + 2 žĺtka
  • 150 g práškového cukru
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 vanilkový cukor
  • 6 lyžíc slivkového lekváru
  • 3 lyžice marhuľového džemu
  • 180 g mletých vlašských orechov
  • 3 lyžice cukru
  • Poleva:
  • 150 g práškového cukru
  • 2 lyžice kakaa
  • 1 lyžica oleja
  • 40 ml horúcej vody
  • na ozdobu :
  • mleté orechy
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na výrobu cesta zmiešame všetky ingrediencie naň určené až kým nevymiesime hladké elastické cesto.

2. Krok

cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti a každú z nich budeme vaľkať na veľkosť plechu 22 x 32 ..

3. Krok

Prvý vyvaľaný plát cesta si dáme na plech vyložený s papierom na pečenie a potrieme ho s 3 lyžicami slivkového lekváru..Posypeme 60 g mletých vlašských orechov a orechy posypeme trochou kryštálového cukru..

4. Krok

Prikryjeme druhým vyvaľkaným plátom cesta.ten potrieme marhuľovým džemom.Džem zas zasypeme orechmi a cukrom a zas dáme ďalší plát cesta..Tu zopakujeme lekvárovú vrstvu ..Posledný plát položíme na vrch a popicháme ho vidličkou.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút..

6. Krok

Po upečení necháme vychladnúť ..pripravíme si polevu..Do hrnčeka dáme zahriať vodu a olej, a potom do nej vmiešame cukor zmiešaný s kakaom..Vymiešame do hladka, a potom polevou prelejeme povrch zákuska..nakoniec ho posypeme mletými orechmi a necháme zatuhnúť.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

1597 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.