- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- zákusky
- Višňové dunajské vlny
Višňové dunajské vlny
- Kusov: 1
- Porcií: 18
- Čas Prípravy: 40min
- Varenie: 40min
- Hotové Za: 1:20 hod
Suroviny
- 4 vajcia
- 100 g práškového cukru
- 100 ml oleja
- 100 ml mlieka
- 2,5 hrnčeka polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 3 lyžice kakaa
- vanilkový extrakt
- 100 g mrazených alebo čerstvých višní bez kôstky
- Krém:
- 300 ml mlieka
- 1 vanilkový puding alebo zlatý klas
- 3 lyžice cukru
- citrónová šťava
- 125 g masla
Postup prípravy
1. Krok
Vajcia si vyšľaháme spolu s cukrom do hustej peny.Potom pridáme mlieko a olej.Múku si zmiešame s práškom do pečiva a k cestu pridávame v niekoľkých krokoch.Cesto rozdelíme na dve časti a do jednej pridáme kakao.a do bledej časti cesta pridáme niekoľko kvapiek vanilkového extraktu.
2. Krok
Na plech ktorý si vyložíme papierom na pečenie najskôr nalejeme biele cesto, zalejeme ho cestom kakaovým a potom poukladáme višne.Dáme do vhriatej rúry kde pečieme koláčik pri teplote 180°C asi 40 minút.
3. Krok
Krém si pripravíme tak, že z mlieka a pudingu uvaríme hustý krém.Maslo si vymiešame s cukrom do peny a postupne zapracujeme vychladnutý puding a citrónovú šťavu.Krém natrieme na vychladnutý zákusok a dáme do chladničky úplne vychladnúť.
4. Krok
Vrch zákuska prelejeme čokoládovou polevou a po jej vychladení nakrájame na kocky.
Priemerné hodnotenie receptu
(2.5 / 5)
8 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
9155 videní