Vitrážové zdobenie drobného pečiva

Farebné,pekné,chutné…

Suroviny

• 600g hl.múky
• 400g maslo
• 100g cukor pr.
• 2 žĺtky
• 1 vajce
• 2dl marhuľový lekvár
• 1/2 sáčka želatína číra
• 1/2sáčka žlta
• 1/2 sáčka červená
• 1/2 sáčka zelená

Postup prípravy

1. Krok

Z ingrediencií po marhuľový lekvár vymiesime cesto,zabalíme do fólie a dáme do chladu na 1 hod.,potom si cesto rozvaľkáme na hrúbku 3-4mm a vykrajujeme zúbkované kolieska,polovica zostane plná a do druhej polovice ,do každého kolieska vykrojíme nejaký obrazec,koliesko.hviezdičku,srdiečko atď.

2. Krok

Potom pozliepame kolieska s marhuľovým lekvárom,a do každého koláčika do stredu dáme farebnú želatínu urobenú podľa návodu a necháme stuhnúť,koláčiky posypeme práškovým cukrom,dobrú chuť!