Vláčna banánová bábovka

Túto vynikajúcu banánovú bábovku pripravíte rýchlo a jednoducho. Stačí rozmačkať banány, zmiešať ich s ostatnými ingredienciami a môžete ísť rovno piecť. Výsledkom je vláčna bábovka s krásnou banánovou chuťou.

Suroviny

• 3 väčšie banány (alebo 4 menšie)
• 1 hrnček cukru
• 1,5 hrnčeku polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• 1 vajce
• 1 hrnček mlieka
• 0,25 hrnčeku oleja
• tuk a múka na vymazanie plechu

Postup prípravy

1. Krok

Formu na bábovku najprv vymažeme tukom a potom vysypeme múkou. Rúru predhrejeme na 180 °C.

2. Krok

Banány rozmačkáme vidličkou a zmiešame s ostatnými ingredienciami.

3. Krok

Vzniknuté cesto vylejeme do pripravené formy.

4. Krok

Pečieme približne 45 minút. Počas pečenia bábovku skontrolujeme špajľou – ak po vytiahnutí zostane suchá, bábovka je hotová.