Vláčna maková bábovka

Tento recept ponúka jednoduchý a chutný spôsob, ako si pripraviť vláčnu makovú bábovku, ktorá je ideálna na rôzne príležitosti.

Suroviny

• 300 g hladkej múky
• 150 g cukru
• 1 vajce
• 70 ml oleja
• 250-300 ml mlieka
• 1 prášok do pečiva
• 1 vanilkový cukor
• Kôra z 1 citróna
• 200 g mletého maku

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si zmiešame všetky suché ingrediencie – múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a mak.

2. Krok

V inej nádobe zmiešame mlieko, olej a vajce. Zmes vlejeme do suchých ingrediencií a všetko dôkladne premiešame, aby vzniklo hladké cesto.

3. Krok

Cesto vylejeme do vopred vymastenej a múkou vysypanej formy.

4. Krok

Rúru si predhrejeme na 180-190°C a bábovku pečieme približne 45 minút. Čas pečenia sa môže mierne líšiť v závislosti od typu rúry, preto je dobré skontrolovať hotovosť bábovky pomocou špajle.

5. Krok

Po upečení necháme bábovku vychladnúť. Až keď je úplne vychladnutá, vyklopíme ju z formy a podľa chuti pocukrujeme.