Vosí hnízda

Chystáte se letos na vosí hnízda,receptu je mnoho

Suroviny

• Těsto:
• 160 g mletých piškotů
• 60 g másla
• 2-3 lžíce mléka
• 100 g práškového cukru
• 2 lžíce kakaa
• 70 g mletých lískových oříšků
• rum
• Krém:
• 50 g másla
• 50 g moučkového cukru
• 1 žloutek, rum
• zdobení-čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

Smícháme piškoty, změklé máslo, cukr, kakao, oříšky mléko a rum. / místo mléka můžeme přidat víc rumu / a vypracujeme vláčné těsto.

2. Krok

Ze surovin na náplň vymícháme hladký krém.

3. Krok

Z těsta uděáme vždy malou kuličku, kterou vtlačíme do formičky/vysypanou cukrem/ na úly a střed naplníme krémem.

4. Krok

Celé potom přilepíme na piškot.

5. Krok

Necháme ztuhnout a ozdobíme čokoládovou polevou.

6. Krok

Sýrový žloutek v krému, můžeme nahradit vaječným koňakem.