- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- pomazánky
- Výborná pomazánka z nivy a orechov
Výborná pomazánka z nivy a orechov
- Kusov: 1
- Porcií: 4
- Čas Prípravy: 20min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 20min
Suroviny
- 100 g syru niva
- 1 kelímok nátierkového masla
- 1 lyžica majonézy
- soľ a mleté čierne korenie
- 2 jarné cibuľky
- 1/2 stopky zeleru
- 1 menšia hrsť vlašských orechov
Postup prípravy
1. Krok
Do misy nastrúhajte nahrubo nivu. Pridajte nátierkové maslo a majonézu. Osoľte a ochuťte aj korením..
2. Krok
Jarné cibuľky aj so zelenou časťou nakrájajte na tenké kolieska, stopku zeleru nakrájajte na veľmi jemné kocky a vlašské orechy posekajte na kúsky. Všetko vmiešajte do nátierky.
3. Krok
Nátierku natrite na chlieb , ozdobte plátkom jablka či hrušky, kúskami vlašských orechov a vetvičkou zelerovej vňate.
Niva má celkom jemnú chuť, ktorá je príjemne neutrálna.
Pokiaľ si ale potrpíte na veľmi výrazné chute, môžete do nátierky použiť aj ťažší kaliber a siahnuť napríklad po gorgonzole, roqueforte alebo stiltone.
Veľmi výrazný, až pikantný napríkald syr Bleu d´Auvergne alebo Danish Blue.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
1129 videní