- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- bagety
- Výborné cibuľové bagety
Výborné cibuľové bagety
reklama:
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
- Čas Prípravy: 0min
- Varenie: 0min
- Hotové Za: 0min
reklama:
Suroviny
- 300-310 ml teplej vody
- 4 g sušeného droždia
- 380 g hladkej múky
- 1 štipka cukru
- 1 lyžička soli
- 2 cibule
- 2 lyžice oleja
reklama:
Postup prípravy
1. Krok
Na oleji opražte nadrobno nakrájanú cibuľu do zlatista a nechajte ju mierne vychladnúť.
2. Krok
V miske zmiešajte teplú vodu, droždie a cukor, dobre premiešajte.
3. Krok
Následne pridajte múku, soľ a osmaženú cibuľu a všetko dôkladne prehnietiť. Cesto bude veľmi lepkavé, preto ho môžete jemne poprášiť múkou a dať na teplé miesto na kysnutie. Nechajte kysnúť približne 1,5 až 2 hodiny.
reklama:
- Po vykysnutí posypte pracovnú dosku väčším množstvom múky, vyklopte na ňu cesto a z vrchu ho opäť posypte múkou. Cesto nehnietiť!
- Rozdeľte cesto na požadovaný počet častí, ja som rozdelila na 7 kusov. Každý kus zformujte do tvaru bagety a preneste na plech vyložený papierom na pečenie.
- Bagetky pečte v predhriatej rúre na 250 °C približne 15-20 minút.
Priemerné hodnotenie receptu
(0 / 5)
0 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
14 videní
