Výborné syrové lievance

Slané lievance, ktoré sú vhodné na obed či na olovrant. Môžete ich podávať k polievke alebo len tak do ruky pri telku

Suroviny

• 100 g tvrdého syra
• 100 g syra Eidam
• 100 g syra Gouda (môžete použiť rôzne druhy syra podľa vlastnej chuti)
• 1 cibuľa
• čerstvá petržlenová vňať
• Soľ a korenie podľa chuti
• hladká múka podľa potreby
• strúhanka
• 2 vajcia
• 1 prášok do pečiva
• mlieko
• olej na smaženie

Postup prípravy

1. Krok

Najprv nastrúhajte syry na hrubom strúhadle.

2. Krok

Potom pridajte vajcia, jemne nakrájanú cibuľu, soľ, čierne korenie, nasekanú petržlenovú vňať, mlieko, strúhanku, hladkú múku a prášok do pečiva, ktorý zabezpečí, že lievance budú pekne nadýchané.

3. Krok

Zmes dobre premiešajte. Smažte na rozohriatej panvici do zlatista.