- Mňamky-Recepty.sk
- Recepty
- Vyprážaná mladá kapusta
Vyprážaná mladá kapusta

- Kusov: 1
- Porcií: 6
- Čas Prípravy: 15min
- Varenie: 10min
- Hotové Za: 35min
Suroviny
- 1 mladá hlávka kapusty
- 3 vajcia
- strúhanka
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej na vyprážanie
Postup prípravy
1. Krok
Kapustnú hlavu si rozdelíme na menšie časti podľa veľkosti a ponoríme na 5 minút do vriacej osolenej vody.Potom kúsky vyberieme a necháme vychladnúť.
2. Krok
V miske si vyšľaháme vajcia s soľou a s trochou korenia.Každý plátok kapusty obaľujeme vo vajíčku a potom v strúhanke a potom opäť vo vajíčku a ihneď vkladáme do rozpálenej panvice s olejom.
3. Krok
Vyprážame z každej strany dozlatista a podávame so zemiakmi a s akoukoľvek omáčkou.
Priemerné hodnotenie receptu
(2.7 / 5)
3 ľudí hodnotilo tento recept
Už ste Hlasovali.
8090 videní