Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Zákusok Vtáčie mlieko

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Vtacie mlieko.jpg
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 50 g masla alebo Hery
  • 170 g polohrubej múky
  • 150 g práškového cukru
  • 4 vajcia
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • Pena:
  • 700 ml smotany na šľahanie
  • 1 stužovač šľahačky
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 20 g želatíny
  • 3 lyžičky instantnej kávy
  • Ďalej potrebujete:
  • 80 ml smotany na šľahanie
  • 150 g džem podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si roztopíme maslo alebo Heru..Potom vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, potom pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame rozpustené maslo.

2. Krok

Plech cca 27 x 17 vyložíme s papierom na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme piškótu vo vyhriatej rúre na 180°C asi 30 minút.Upečenú piškótu necháme vychladnúť a prerežeme na dve polovice.

3. Krok

Do formy si dáme prvú časť piškóty a potrieme ju džemom.Kávu rozpustíme v 3 lyžiciach horúcej vody.Želatínu necháme napučať asi 1/2 pohára studenej vody a potom ju mierne zahrejeme.

4. Krok

Vyšľaháme šľahačku so stužovačom a práškovým cukrom.Potom do nej tenkým prúdom vlejeme želatínu.Krém si rozdelíme na dve časti. Do jednej časti pridáme pripravenú kávu.

5. Krok

Najskôr na vrstvu z džemu natrieme bledú plnku, a na ňu kávovú..Prikryjeme druhým plátom.Jemne pritlačíme.

6. Krok

Pripravíme si čokoládovú polevu.Do teplej smotany na šľahanie pridáme nalámanú čokoládu, chvíľu počkáme, potom dohladka vymiešame.Pripravenou polevou polejeme vrch zákusku a zahladíme.Vložíme na pár hodín do chladničky zatuhnúť a potom nakrájame na porcie.

reklama:
Vtáčie mlieko

Vtáčie mliekoVtáčie mliekoVtáčie mliekoVtáčie mliekoVtáčie mlieko

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

6381 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.