Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Zapekané cukinové mištičky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
295448_467441373275825_2080586168_n
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 1:10 hod

reklama:

Suroviny

  • 1 ks cukina malá
  • 200g zemiaky
  • 200g bravčové plece
  • 50g syr eidam
  • podľa potreby soľ + štipka korenie čierne mleté
  • 250 g smotana kyslá
  • 2 lyžice múka hladká
  • 2 lyžice kôpor nasekaný
  • 1 strúčik cesnaku
  • štipka paprika červená mletá
  • 1 ks vajce
  • 1 lyžica maslo
  • 2 dcl mlieko
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky si očistím , pokrájam na mesiačiky a dám variť v slanej vode.Nenechám ich celkom dovariť, lebo sa budú zapekať spolu s cukinou

2. Krok

Bravčovú lopatku zomeliem, pridám k nej pokrájaný cesnak, soľ, korenie a štipku červenej mletej papriky a vajce. Hmotu pomiešam.

3. Krok

Z cukiny nakrájam kolieska hrubé asi 4 cm, vydlabem do nich otvor pre plnku.

4. Krok

Mištičky naplním plnkou, uložím do pekáča spolu so zamiakmi a zapekám 30 minút

5. Krok

Pokial sa cukina a zemiaky zapekajú, urobím si kôprovú omáčku.Do rajnice dám 1 lyžicu masla roztopiť a hneď pridím 2 lyžice hladkej múky, chvíľku nechám posmažiť a zalejem mliekom.

6. Krok

Za stáleho miešania vytvorím hustú omáčku, do ktorej po rozvarení múky, pridám smotanu a na záver nasypem na drobno pokájaný kôpor.Ešte chvíľku nechám prejsť varom a omáčku odstaví zo sporáka.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.8 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2104 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.