Zdravá desiata, ktorá vás zasýti a dodá energiu

Hľadáte niečo, čo je chutné, zdravé a zasýti vás? Máme pre vás perfektné riešenie! Tieto tyčinky sú ideálnou voľbou, ak chcete mať energiu a zároveň si pochutnať. A navyše, môžete ich obohatiť o svoje obľúbené ingrediencie, od čokolády po sušené ovocie.

Suroviny

• 240 g ovsených vločiek
• 120 g nasekaných vlašských orechov
• 50 g lieskových orechov
• 20 g sezamových semienok
• 40 g chia semienok
• 1 čajová lyžička oleja (napr. sezamový)
• 150 g arašidového masla
• 170 g medu
• 1 čajová lyžička mletej škorice
• 1 štipka soli
• 50 g sušených datlí

Postup prípravy

1. Krok

Príprava rúry: Predhrejte rúru na 180 °C a pripravte plech s papierom na pečenie. Na plech rozložte ovsené vločky, semienka a orechy a pečte asi 10 minút, kým nezískajú zlatistú farbu. Následne presypte všetko do väčšej misy.

2. Krok

Príprava formy: Zapekaciu misku s rozmermi 20 × 20 cm vyložte papierom na pečenie a potrete olejom. Ak chcete, aby sa tyčinky stali ešte chutnejšími, odporúčame sezamový olej, ale dobre poslúžia aj iné varianty, ako repkový alebo slnečnicový.

3. Krok

V malom hrnci zahrejte arašidové maslo spolu s medom. Po rozpustení zohrejte z platne, pridajte škoricu a soľ, a všetko dobre premiešajte. Zmes potom vlejte do misy k ovseným vločkám a dôkladne premiešajte. Potom pridajte nasekané sušené datle alebo iné obľúbené sušené ovocie, ako sú višne alebo čerešne. Všetko dobre premiešajte, preložte do pripravené zapekacej misky a uhlaďte povrch.

4. Krok

Pečte približne 15 minút, kým povrch jemne nezhnedne.

5. Krok

Po upečení nechajte tyčinky trochu vychladnúť a následne ich dajte do chladničky. Po asi troch hodinách vyberte základ z formy a nakrájajte na tyčinky. Môžete ich poliať čokoládovou polevou, alebo ich len jemne namočiť, ale skvelé sú aj bez polevy.