Zdravá pomazánka z červenej repy a syra

Táto osviežujúca pomazánka z uvarenej červenej repy v kombinácii so syrom je skvelým doplnkom na tmavé pečivo. Môžete si ju vylepšiť pridaním čerstvých byliniek alebo listov šalátu na ozdobu.

Suroviny

• 1 uvarená červená repa
• 1 balenie syra Lučina (o hmotnosti 180 g)
• 1 čajová lyžička citrónovej šťavy
• Soľ podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Po uvarení nechajte červenú repu vychladnúť, potom ju olúpte a nastrúhajte na jemno.

2. Krok

V miske zmiešajte nastrúhanú repu so syrom, soľou a citrónovým džúsom. Dobre všetko premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.

3. Krok

Pomazánku odložte do chladničky, aby dobre vychladla. Podávajte ju natretú na čerstvom tmavom pečive.