Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
You are using an outdated browser, you may experiece issues. Please upgrade your browser to improve your experience.

Zeleninové placky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Zeleninove placky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 15
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 600 g zemiakov
  • 1 mrkva
  • 1/4 kalerábu
  • 1/4 zeleru
  • 1 cuketa
  • 1 paprika
  • 1 cibuľa
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 52 vajcia
  • 150 g hladkej múky
  • soľ a mleté čierne korenie
  • olej
  • 2 - 3 lyžice kyslej smotany
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najprv ošúpte zemiaky, mrkvu, kaleráb a zeler. Cuketu dôkladne umyte. Papriku umyjeme, prekrojíme na polovicu, odstráňme semienka a ošúpeme cibuľu. Zeleninu nastrúhajte do veľkej misy a pridajte 2 strúčiky olúpaného a prelisovaného cesnaku.

2. Krok

Vytlačte nastrúhanú zeleninu, aby zmes v placke nebola príliš mokrá. Pridajte vajcia, múku, soľ, korenie a dôkladne premiešajte. Mali by sme získať hustú, ale tvarovateľnú hmotu. Z masy vytvarujte placky veľkosti dlane a opečte ich vo viacerých dávkach na horúcom oleji do chrumkava z oboch strán. Nechajte ich odkvapkať na papierových utierkach.

3. Krok

Nakoniec nastrúhajte zvyšné 2 strúčiky ošúpaného cesnaku, vmiešajte ich do kyslej smotany a podávajte s ňou zeleninové placky.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

30 videní

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.